Το Μενού μας
Σύγχρονη ελληνική κουζίνα με εποχιακά τοπικά προϊόντα. Κάθε πιάτο αλλάζει με τις εποχές — γιατί η φύση το ορίζει έτσι.
Καλωσόρισμα
Ψωμί Προζυμένιο, Φάβα, Ελαιόλαδο με Αρωματικά, Λαδέλιες Κρήτης
€3
Για Ξεκίνημα
Τραγανά Στικς Μελιτζάνας, Γλυκόξινη Σάλτσα Πορτοκαλιού, Πικάντικο Σουσάμι
€12
Λευκός Ταραμάς με Τραγανή Χειροποίητη Πίτα
€11
Φρέσκιες Τηγανιτές Πατάτες
€6
Μαριναρισμένο Φαγκρί σε Εσπεριδοειδή, Πικάντικη Σάλτσα Πιπεριάς Φλωρίνης
€19
Καλαμαράκι Τηγανιτό με Αρωματικά, Γαλάκτωμα Λεμόνι & Πικάντικη Σπιτική Μαγιονέζα
€17
Κρέμα από Γίγαντες Πρεσπών, Γαρίδες & Σκόνη Σουτζούκι
€15
Κολοκύθι με Τραγανή Κρούστα και Μπαχαρικά, Αλιολί Φρέσκων Μυρωδικών
€13
Ρεβυθάδα στη Γάστρα με Χειροποίητο Γαύρο Μαρινάτο, Αφρός Εσπεριδοειδών
€14
Από το Μποστάνι
Ελληνική Σαλάτα, Χρωματιστά Ντοματίνια, Ταπενάντ Ελιάς Καλαμών, Μαλακή Φέτα Αργολίδας
€17
Πράσινη Σαλάτα, Κρουτόν, Βινεγκρέτ Αγαύης, Μαριναρισμένο Κολοκύθι
€14
Ντομάτα, Πορτοκάλι, Κόκκινο Κρεμμύδι, Δυόσμος, Φρέσκια Μυζήθρα, Βινεγκρέτ Βασιλικού
€14
Παντζάρι Φούρνου, Μπρόκολο, Σπιτικό Φρέσκο Τυρί, Δυόσμο, Αμύγδαλο Φιλέ
€15
Σαλάτα Ρεβύθι με Ταχίνι & Κουρκουμά, Ψητά Ντοματίνια, Φρέσκα Μυρωδικά, Φρέσκο Κρεμμυδάκι & Χαμόν
€15
Από τη Θάλασσα
Φαγκρί Φιλέτο, Βελουτέ Ψαριού με Βασιλικό & Λεμόνι, Χόρτα Εποχής και Μαραθόριζα
€29
Fideuà με Ψάρι Ημέρας, Λεμόνι και Αλιολί με Βασιλικό
€26
Από τη Γη
Λινγκουίνι, Κασιανή Σιτάκα, Σιγοψημένη Πανσέτα, Μανιτάρια Shimeji
€18
Κεμπάπ Κόκκινης Φακής & Μανιταριού, Λαχανοσαλάτα Σχάρας, Μαγιονέζα Κάσιους
€17
Αρνίσια Μπιφτεκάκια, Χειροποίητη Πίτα, Κρεμμύδι Τουρσί, Στραγγιστό Γιαούρτι, Κρέμα Κολοκύθι
€19
Grilled Prime Rib, Potato Rocks & Σάλτσα Μυρωδικών (100gr)
€15
Σουβλάκι από Μπούτι Κοτόπουλο Μαριναρισμένο, Καπνιστό Πλιγούρι & Τραγανά Φύλλα
€18
Πέτουρα Βουτύρου και Σάλτσα Γιαούρτι με Τσιγαριαστό Κατσίκι
€19
Μελωμένο Κριθαράκι με Αρνί, Μαρουβάς & Τριμμένη Γραβιέρα
€25
Flap Angus Σχάρας, Κροκέτα Πατάτας, Demi Glace με Βερμούτ
€34
Σουβλάκι Πλευρώτους με Μπιζελοφάβα και Gremolata
€18
Λάχανο Σχάρας, Ξηροί Καρποί, Μαύρο Σκόρδο, Κρέμα Λεμόνι & Πράσο
€17
Γλυκά
Ελληνικό Τιραμισού, Τσουρέκι, Ελληνικός Καφές, Κρέμα Μαστίχα, Παγωτό Κανέλα
€11
Lemon Curd, Crumble Ginger, Παγωτό Matcha, Μους Βανίλια
€13
Κανόλι Γαλακτομπούρεκο, Παγωτό Εσπεριδοειδών, Σιρόπι Χαρούπι, Φυστίκι Αίγινας
€12
Cocktails
Mediterranean
mastiha liquer, fresh lime, basil
€12
Ray Charles
rum, elderflower, crème de mûre, fresh lime
€12
Perfect Gin Tonic
kumquat, bergamot orange liquer, mediterranean tonic
€13
Passion Balcony
vodka, fallernum, passion fruit, fresh lime
€13
Autumn Manifest
aged tsipouro, agave, apple cider, fresh lime, cinnamon
€12
Greek Sour
raki, fresh lime, angostura bitters, egg white
€12
Export
Metaxa 7 star, Punt e Mes, marascino liquer, mescal espadín
€13
Mocktails
Traditional Lemonade
fresh lemon, fresh lime, simple syrup, mint leaves
€7
Thyme & Again
gin 0% alcohol, thyme, honey, fresh lime
€8
Αποστάγματα & Ποτά
Whiskey
Jameson€8.50
Cutty Sark€8.50
Famous Grouse€8.50
Dewar's€8.50
Chivas Regal 12Y€11.00
Nikka€13.00
Bourbon — Rye
Four Roses€8.50
Bulleit Bourbon€10.00
Bulleit Rye€11.50
Jack Daniel's€9.50
Malt Whiskey
Glenfiddich 12Y€11.50
Talisker 10Y€13.00
Lagavulin 16Y€18.00
Gin
Beefeater€8.50
Gordon's€8.50
Tanqueray€8.50
Monkey 47€15.00
Hendrick's€12.00
Vodka
Stolichnaya€8.50
Absolut€8.50
Serkova€8.50
Ciroc€13.00
Grey Goose€15.00
Brandy — Cognac
Metaxa 5★ (60ml)€8.00
Metaxa 7★ (60ml)€9.00
Tequila — Mescal
Jose Cuervo€8.50
Fortaleza Blanco€14.00
Fortaleza Reposado€16.00
Montelobos Espadín€12.00
Λικέρ — Liqueur
Citron, Νάξος€8.50
Μαστίχα, Χίος€8.50
Baileys€8.50
Cointreau€8.50
Disaronno€8.50
Limoncello€8.50
Αποστάγματα — Distillates
Τσίπουρο Αποστολάκη€9.00
Τσίπουρο Μπαμπατζίμ€10.00
Ούζο Πιτσιλαδί€12.00
Ούζο Μπαμπατζίμ€10.00
"Μανιφέστο" Παλαιωμένο Τσίπουρο€8.00
Μπύρες — Beers
Βεργίνα Lager 330ml€4.00
Νήσος Pilsner 330ml€6.00
Voreia Wit 330ml€7.00
Κίρκη Pale Ale 330ml€7.00
Noctua Black IPA 330ml€9.00
Βεργίνα Χωρίς Αλκοόλ 330ml€4.00
Καφέδες — Coffee
Espresso€3.50
Ελληνικός Καφές€3.50
Τσάι€5.00
Νερά & Αναψυκτικά
Φυσικό Μεταλλικό Νερό 750ml€3.00
Ανθρακούχο Νερό 250/750ml€3.50/4.50
Coca Cola 250ml€3.50
Πορτοκαλάδα/Λεμονάδα 250ml€3.50
Μηλίτης 250ml€5.50
Ginger Beer 250ml€5.00
Λευκά Κρασιά
Τόμη, Κτήμα Τρούπη — Μοσχοφίλερο
Μαντινία
€7.5 / €29
Tauro, Αποστολάκη — Μαλαγουζιά/Ασύρτικο
€8 / €30
Ergo, Κτήμα Λαντίδης — Sauvignon Blanc
Νεμέα
€8.5 / €32
Δάφνιος, Κτήμα Δουλουφάκη — Βιδιανό
Κρήτη
€7 / €27
Μερανύχτα, Κτήμα Γκόφα — Κυδωνίτσα
Νεμέα
€32
Viognier, Κτήμα Σκούρας
Νεμέα
€38
Thema, Κτήμα Παυλίδης — Sauvignon Blanc/Ασύρτικο
€38
Λαγοπάτι, Κτήμα Χατζηγεωργίου — Μοσχάτο
€35
Kalogeri, Παπαγιανάκος — Μαλαγουζιά
€33
Santorini, Καραμολέγκος — Ασύρτικο
Σαντορίνη
€34 / €75
Vientzi, Κτήμα Παπαγιαννάκου — Σαββατιανό
€39
Chardonnay, Chateau Julia
€35
Διάλογος Λευκό, Κτήμα Δύο Ύψη — Ασύρτικο/Κυδωνίτσα
€36
Δάκρυ του Πεύκου, Κτήμα Κεχρή — Ασύρτικο (Ρετσίνα)
€37
Δωδέκατος, Κτήμα Χατζή — Ξινόμαυρο (Blanc de Noir)
€36
Ροζέ Κρασιά
Διαμαντόπετρα, Διαμαντάκης — Λιάτικο
€7 / €32
Μυθικός Ποταμός, Κτήμα Γκόφα — Αγιωργίτικο/Syrah
€7 / €29
Peplo Ροζέ, Σκούρας — Αγιωργίτικο/Syrah/Μαυροφίλερο
€9 / €38
Granatus, Παπαγιαννάκος — Cabernet Sauvignon/Αγιωργίτικο
€8 / €32
Petite Fleur, Παρπαρούση — Σιδερίτης
€30
Idylle d'Achinos, La Tour Melas — Grenache/Syrah/Αγιωργίτικο
€38
Rosé de Xinomavro, Αμπελώνας Θυμιόπουλου
€34
Κόκκινα Κρασιά
Θεμέλιο Νεμέα Reserve, Κτήμα Γκόφα — Αγιωργίτικο
€8.5 / €38
Λημνία Γη, Κτήμα Χατζηγεωργίου — Λημνιό
€7.5 / €29
Οινάρι, Παρπαρούση — Αγιωργίτικο/Μαυροδάφνη
€7 / €27
Ιδέα Γη Ερυθρό — Κοτσιφάλι/Μανδηλάρι
€8 / €30
Αέναον, Κτήμα Λαντίδη — Merlot
€35
Alpha Estate Ερυθρό — Merlot/Syrah/Ξινόμαυρο
€50
MV, Ανατολικός — Μαυρούδι/Cabernet Sauvignon/Merlot
€44
Sole Pinot Noir, Βιβλία Χώρα
€43
Γουμένισσα, Κτήμα Χατζηβαρύτη — Ξινόμαυρο/Νεγκόσκα
€39
Νάουσα, Οινοποιείο Δαλαμάρα — Ξινόμαυρο
€30
Τσαμπουρνάκος, Κτήμα Βογιατζής — Cabernet Franc
€45
Le Roi de Montagnes Cuvée, Παπαργυρίου — Cabernet Sauvignon
€48
Avaton, Κτήμα Γεροβασιλείου — Λημνιό/Μαυρούδι/Μαυροτράγανο
€49
Αφρώδεις & Επιδόρπιοι
Karanika Brut Cuvée Speciale — Ξινόμαυρο
€45
Amalia Rosé, Κτήμα Τσέλεπου — Αγιωργίτικο
€38
Amalia Brut, Κτήμα Τσέλεπου — Μοσχοφίλερο (375ml)
€28
Moscato d'Ifestia, Κτήμα Χατζηγεωργίου (Ημίγλυκο, 200ml)
€10
Vinsanto Santorini, Santo Wines — Ασύρτικο/Αηδάνι
€7
BALCONY RESTAURANT & BAR · Βεΐκου 1, Κουκάκι, Αθήνα · +30 211-411-8437
